料理人になったターザン談

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泣いたら負けだよ 8歳の頃に母と松茸取りに行きました!帰りの山道で大きな猪に出逢った!母は猪を睨み草刈り鎌を構えた。怖くて泣く私を庇いながら母が言った!泣いたら負けだよ睨みつけなさい!やがて大猪は姿を消したがまだ足は震え […]

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鮎の引っ掛け漁が特技です 私の故郷は和歌山県東牟婁郡熊野川町谷口村!熊野古道麓の村は現在!新宮町谷口になっている!村は過疎し日本の秘境とも言える。瀞峡で有名な熊野川の支流!赤木川沿いには幾つか集落がある!谷口村は赤木川支 […]

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愛すべき猛犬達 30歳当時の私はトレーニング小屋を持っていた!部屋は頑丈であり大きなサンドバッグ、バーベル等が完備している。小屋に入ると私は!料理人からターザン(野蛮人)に変貌した!小屋には土佐犬とドーベルマンも住んでい […]

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